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Oda a la alcachofa

La alcachofa 
de tierno corazón 
___  _______ de guerrero, 
erecta, ________ 
una pequeña cúpula, 
___ _________ 
impermeable 
bajo 
sus escamas, 
a su lado 
los vegetales locos
___ ___________, 
___ ___________
zarcillos, espadañas, 
bulbos conmovedores, 
en el subsuelo 
__________ la zanahoria 
de bigotes rojos, 
la viña 
________ los sarmientos 
por donde sube el vino, 
la col 
___ _______ 
a probarse faldas, 
el orégano 
a perfumar el mundo, 
y la dulce 
alcachofa 
allí en el huerto, 
vestida de guerrero, 
bruñida 
como una granada, 
orgullosa, 
y un día 
una con otra 
en grandes cestos 
de mimbre, ________ 
por el mercado 
a realizar su sueño: 
la milicia. 
En hileras 
nunca _____ tan marcial 
como en la feria, 
los hombres 
entre las legumbres 
con sus camisas blancas 
_______ 
mariscales 
de las alcachofas, 
las filas apretadas, 
las voces de comando, 
y la detonación 
de una caja que ____, 
pero 
entonces 
______ 
María 
con su cesto, 
________ 
una alcachofa, 
no le ______, 
la ________, la _________ 
contra la luz como si _______ un huevo, 
la ________, 
la ________ 
en su bolsa 
con un par de zapatos, 
con un repollo y una 
botella 
de vinagre 
hasta 
que entrando a la cocina 
la _________ en la olla. 
Así ________ 
en paz 
esta carrera 
del vegetal armado 
que ___ _________ alcachofa, 
luego 
escama por escama 
____________ 
la delicia 
y __________ 
la pacífica pasta
de su corazón verde.
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